Brainfood, van avocado tot walnoot

Gestimuleerd door De Hersenstichting ging journalist Froukje Wattel na haar herseninfarct op zoek naar recepten voor Brainfood, geholpen door familie en vrienden. Met recepten van specialisten zoals ‘hersenprofessor’ Dick Swaab en psychiater René Kahn, NOS-anchorman Rob Trip en presentatrice Paula Udondek (ambassadeurs van de Hersenstichting) en culinair journalisten Janneke Vreugdenhil en Klary Koopmans. 

Per verkocht boek gaat 1 euro naar de Hersenstichting. Poiesz Uitgevers 2012

Persbericht

Bestel hier 

Ecomama

Ecomammaboek

Green is the new black. Gids met talloze groene tips: praktisch, geldbesparend, en altijd hip én verantwoord. Shoppen, kleding, inrichting, speelgoed, gezondheid, eten, werken, reizen en nog veel meer. 

Elma Stitzinger en Froukje Wattel

Uitgeverij Truth & Dare Amsterdam 2009

Persbericht (De Pers, april 2010, zie PDF)

Piens Proefboek

Pien’s Proefboek

Spannend kinderverhaal waarin Pien (9) voor school een werkstuk over smaken maakt. Terwijl Pien en haar vrienden avonturen beleven in de wereld van de haute cuisine, leren ze alles over smaken, proeven, koken en restaurants. En ze redden ook nog Piens oom uit de handen van een boze chefkok. 

Froukje Wattel en Berit Mastenbroek. 

Uitgever: IENS Independent Index, 2006.

Recensie Piens Proefboek – De Stem (zie PDF)

Minister Winsemius (zie afbeelding)

IENS Habbekrats

Habbekrats, de waar voor je geld gids

Eerste Nederlandse budgetgids, met alle budgetadressen voor de echte koopjesjager. Van restaurants en hotels tot meubels, kleding, veilingen, goedkope boeken en fietsen en nog veel meer. 

Uitgever: IENS Independent Index/ANWB, eerste druk 2005

Recensie Spits, juni 2006

Amsterdam voor gevorderden

Amsterdam voor Gevorderden

Gids voor gevorderde Amsterdammers. Culinaire en literaire adressen, budgettips, nachtleven, kinderuitjes, en allerhande bijzondere cursussen, van badkamerzingen tot beeldhouwen. 

Bianca Daniels en Froukje Wattel. Met voorwoord van Youp van ’t Hek.

In eigen beheer uitgegeven, 1 t/m 4e druk 1995-1997.